La pasta con i peperoni è un primo piatto estivo che porta con sé tutto il profumo dell’estate. Preparata in bianco o leggermente macchiata con del pomodoro fresco, è un ...

Gli umbricelli sono una pasta fresca fatta in casa realizzata esclusivamente con acqua e farina, e rigorosamente senza uova. Sono dei grossi spaghettoni comuni a molte cucine regionali italiane. ...

Le farfalle con sugo al tonno, olive e capperi sono un primo buonissimo. Gustosissima e ottima anche fredda, questa pasta si prepara in pochi minuti e con pochi e ...

Base croccante di biscotti, crema alla ricotta e cioccolato bianco, maracuja fresco e scaglie di cocco. Non serve altro ad incantare il palato e far volare la fantasia. Sole, ...

Leggerezza abbinata a tanto buon gusto con la zucca come ingrediente protagonista. Il profumo di tartufo, la dolcezza della patata insieme per un tortino che può essere servito come ...

Questa ricetta la facevo sempre. Semplicissima e sfiziosa come aperitivo: polpette di pane. Vi avanza? Allora ammorbiditelo nel latte (non meno di 100 gr), 2 uova, 3 cucchiai di parmigiano, prezzemolo, aglio, ...