Chiude i battenti il ristorante "Da Domenico" uno dei locali più noti della provincia di Arezzo

Il ristorante Da Domenico alle Vertighe di Monte San Savino, uno dei più blasonati della provincia di Arezzo, chiude i battenti. Paolo Menchetti ha portato i libri in tribunale, scrivendo la parola fine ad una storia iniziata nel 1964. Ubicato in Valdichiana a un soffio dal casello autostradale dell’A1, vicino al santuario con la venerata immagine di Maria, Da Domenico è sinonimo da quasi 60 anni di buona tavola dal sapore schietto, toscano. Idea originaria di Domenico, dal 1982 nuova conduzione sul solco della tradizione, favorita dagli ambienti spaziosi versatili sia all’interno che all’aperto. Qualità elevata, situazione confortevole, attenzione ai dettagli. Negli ultimi tempi la gestione del ristorante era passata alla nuova srl. L’abnegazione dell’imprenditore non è riuscita a fronteggiare gli eventi avversi che si sono venuti a creare dal 2020 in poi. Come andare contro corrente, fino a dover alzare bandiera bianca sotto i colpi dell’innalzamento delle uscite rispetto alle entrate. L’edificio è all’asta e il prossimo tentativo di vendita è in programma l’11 maggio partendo per le offerte di acquisto da un milione e 44.800 euro. La chiusura di un luogo così, carico di memorie collettive, posto di lavoro, punto di riferimento di un territorio, è una sconfitta di tutti.