Ad Anghiari cresce l'attesa per I Centogusti dell'Appennino

Con l’arrivo dell’autunno, Anghiari si prepara ad accogliere la mostra mercato de “I centogusti dell’Appennino”. In un momento di grande difficoltà come quello che stiamo vivendo, legato all'emergenza Covid-19, la macchina organizzativa de “I centogusti” non si è lasciata scoraggiare e ha lavorato durante questi mesi per offrire, in sicurezza, a tutti i visitatori che sceglieranno Anghiari come meta del loro viaggio nei giorni 29-30-31 ottobre e 1° novembre, un ricco fine settimana alla scoperta del paese tiberino (teatro della famosa battaglia tra fiorentini e milanesi) e delle eccellenze dell’enogastronomia. 

La manifestazione, che quest’anno vede la collaborazione del Centro Commerciale Naturale Vie di Anghiari, Confesercenti, Vetrina Toscana a Tavola, il patrocinio della Camera di Commercio di Arezzo-Siena, del Comune di Anghiari e della Banca di Anghiari e Stia Credito Cooperativo, rappresenta un momento di incontro diretto tra produttore e consumatore. Presenti come sempre innumerevoli articoli d’eccellenza, dai pecorini al cioccolato, dai vini agli ortaggi, dai dolci tipici ai salumi, con possibilità di degustazioni e acquisto sul posto, con il vantaggio di un dialogo diretto con le aziende produttrici. Il tutto sarà accolto come da tradizione nel centro storico di uno dei borghi più belli d’Italia, che per l’occasione aprirà le tipiche botteghe per ospitare le aziende e i visitatori. La mostra rappresenta ormai un appuntamento fisso per le realtà enogastronomiche del territorio, tanto da essere giunta alla XXI edizione.

Nei giorni della mostra saranno attivi un punto di ristoro, con il rinomato brustichino anghiarese (pane “abbrustolito” con salsiccia, olio di frantoio, sale e aglio), ed il caratteristico braciere per la cottura diretta delle Castagne del Ponte alla Piera. Ricordiamo inoltre l’annuale “Camminata dei Centogusti” che si svolgerà domenica 1° novembre con partenza dalle mura.