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Dolcificante aspartame sorvegliato speciale Oms come possibile cancerogeno

Un comitato ad hoc sta ora aggiornando la valutazione del rischio

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L'aspartame è uno dei più diffusi dolcificanti in campo alimentare, presente in tantissime bevande, e ora potrebbe essere classificato come come "possibile cancerogeno" dall'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (Iarc) dell'Organizzazione mondiale della sanità. Un comitato ad hoc formato da esperti delle Nazioni Unite e dell'Oms, il Joint Expert Committee on Food Additives, sta ora aggiornando la valutazione del rischio relativa all'aspartame, includendo anche quella che si può considerare un'assunzione giornaliera accettabile. I loro risultati - riporta la 'Cnn' - non sono stati resi pubblici, ma potrebbero uscire il 14 luglio. Il dolcificante aspartame è stato esaminato più volte dalla Fda, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti, che l'ha sempre giudicato "sicuro" per la popolazione.

Notizia e foto tratte da Tiscali News
© Riproduzione riservata
30/06/2023 14:19:53


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