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Raccolta di olive scarsa in Umbria ma olio di alta qualità

La stagione è stata compromessa dalla gelata di aprile e dalla persistenza della siccità

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Poco olio ma di qualità. Questo é quello che emerge dalle dichiarazioni della Coldiretti Umbria: La stagione è stata compromessa dalla gelata di aprile e dalla persistenza della siccità: in molte zone sono stimati cali di produzione al 50%. A fronte però di un calo di produzione ci sarà un ottimo prodotto qualitativamente parlando. L’estate è finita molto repentinamente, ottobre è stato un mese fresco e le piante hanno respirato, ma soprattutto sono stati eliminati gli attacchi di mosca. Lo scorso anno c’è stata un’abbondanza di quantità ma rese molto basse: quest’anno invece sarà il contrario.

 

 

Redazione
© Riproduzione riservata
25/10/2021 10:37:43


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